Propiciar acciones que contribuyan a integrar conocimientos y características teóricaspracticas acerca de los tipos de pastas frescas simples y rellenas integrando a los alumnos en situaciones laborables que los permitan desarrollar la responsabilidad y afianzar la capacidad de trabajo en equipo conociendo y aplicando las buenas prácticas de manufactura.
El curso se implementará de forma presencial. En caso de ser necesario temporalmete por plan de continuidad pedagógica se prevee la comunicación a travez de la plataforma Google Classroom, haremos trabajos prácticos con entrega de material escrito en forma digital, clases virtuales por video conferencia y visualización de videos. El material de estudio será provisto por el CEA y solo se utilizara a los fines educativos del presente curso, quedando prohibida su reproducción total o parcial fuera del curso.
Para inscribirte en el curso tenés que completar el Formulario de Inscripción On-Line al que se accede presionando el botón "Inscripción" que se encuantra abajo.
Para cursar se debe ser mayor de 16 años sin limite superior de edad.
Importante: se deben COMPLETAR TODOS LOS DATOS REQUERIDOS